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行业动态

餐饮微营销的误区

作者:admin点击:4068 发布时间:2022-08-13

    生意确实没有以前好做了!一夜之间,许多餐饮老板在聊天时言必及“微营销”、“O2O”,似乎没有“公众号”出门都不好意思跟人打招呼了!期望是美好的,现实是残酷的。其实,营销的形式再怎么变,道理都是相通的,这玩意儿永远只能锦上添花,无法雪中送炭。尤其是把双刃剑!做不好真不如不做。微营销存在几点误区:

误区一:目标不明确

速新餐饮管理软件认为微信能帮我们实现以下几点:
1 形象展示 店面展示、菜品展示等等
2 便捷化服务 地址导航、在线预订、在线等号、在线结算等等
3 客户关系维护 电子会员、电子打折券、有奖互动(游戏)等等
4 传播 定向发布、转发、点赞等等

误区二:低成本不代表零成本

很多自恃精明的老板,喜欢算小账,算细账。他们做微信的目的其实很简单——省钱。管理和服务的人工成本,营销和传播的费用。微信用好的前提下,确实能省掉不少。省下的就是赚下的,这话一点没错。但是省下的都去哪了?所以,有效的节约+有效的支出=竞争力

误区三:O2O陷阱

O2O到底是在说啥?很多咨询公司喜欢把微信、微博、等等通路的点评、转发和传播,都计算在内。其实扯远啦!在餐饮行业,这东西用中文普通话说,就是“店里消费,网上成交”。

在传播方面,无论你是有形有价的促销吸客,还是无形无价的口碑或网络口碑吸客,都仅仅是促成成交的诱因。是“软件应用”而不是“硬件基础”!

误区四:有“骨”没有“肉”
上面说到,很多餐饮企业微平台都做得一塌糊涂。低级错误一大堆。但是也有很多企业,骨架很健全,功能设置很合理,活动内容很丰富。乍一看美其实,微信不仅仅是经营性的平台,它同时也是一种观念快速传播和有效到达的平台。

就做好两点。第一点做好了,想赔钱比想赚钱还难。第二点做好了,想止步比想发展还难。
“品尝”,我承认基本和没说一样。但什么样的品尝效果是好的?这要看你的定位,你的目标人群,你的假想敌是谁。这个是技术活儿,只能你自己去解决。
“品位”这个话题比较时髦了,什么叫有品位?环境好了“品位”自然好做,环境一般甚至不好,怎么做呢?这时候微信就帮你大忙了。

误区五:没有模式化,没有持续性

微信上见了一些餐饮企业的公众号,发现开业初期的时候做的有声有色,铺天盖地。但慢慢地虎头蛇尾,接近休眠了。
大概有这么几种原因:
第一,生意做火了,觉得没必要做了。
第二,终端运行不流畅,操作起来太困难了。
第三,活动越多,客诉越多,越来越不知道该怎么搞,且越搞越边际化了。
总结起来其实就三个词,“费钱”,“费力”,“费心”。
微信表面上看是一个营销利器,其实应该当做企业的交通工具,甚至是手足来看待。


餐饮管理软件提醒您:不管做什么事情,通过长期,持续得维护,就可以出来效果。他会帮你把很多存在“潜在价值”的不确定客户,培育成有“现实价值”的忠实客户。

此文章由速新餐饮软件http://www.lasx.net/SoftInfos.aspx?ID=3整理发布,转载请说明出处! 

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