快餐店经营策略分析

小技巧：

1、写字楼，大型批发市场多集中与一个区或一条街，这一点对外卖来说为“地利” ；

2、房租便宜，劳动力便宜，而且此行业不受地点限制(有适合房间即可)；

3、非常驻人口众多，并逐年风速增长；

4、了解顾客群的需求，这样的人脉已经建立很多，打开市场不难；

5、合作者，能忍受创业疾苦的年轻人。我们的目标都不是只赚几个钱而已，而是为成就一项事

业而努力；

6、充分了解分析整个市场的可能性

快餐店经营策略：

1、开始即走品牌路线，突显服务；

2、宣传单，在顾客最关心的口味、样式、份量、卫生、速度上作文章。先作打量大面积宣传，

后逐步精品话；

3、应用我在大型企业的人脉开发团单；

4、应用多种营销方式，如电话行销、传真销售，免费品尝等，用合理的提成或奖励制度刺激每

个员工积极开发新顾客。还可外聘专业销售人员，这样的朋友有很多，这种开拓市场的形式我

已能灵活应用；

5、细致入微的服务是重中之重，顾客的转介绍才是提升效益的最佳方式，不断寻找成功者的经

验，不断完善；

6、口味可选性加强，以符合这里不同地方人的需要，还可按需配置，更多搜集顾客的新需求；

7、在宣传上进行一些营养配餐的介绍，自己也要讲科学性，使其成为特色之一。

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