连锁儿童餐厅淡季促销技巧

　　连锁儿童餐厅必须做好儿童餐饮促销，但不是所有连锁儿童餐厅都能做好儿童餐饮促销的。想做好连锁儿童餐厅的儿童餐饮促销，那连锁儿童餐厅的店长要条理清晰的做连锁儿童餐厅的儿童餐饮促销。所以，连锁儿童餐厅的儿童餐饮的促销手段很值得连锁儿童餐厅的店长借鉴。我们看看如何做好连锁儿童餐厅的儿童餐饮促销。
　　
　　服务的一大特性是无形性。餐厅给顾客提供的全部消费利益中有很大一部分是无形的服务，顾客无法直接看到，只有通过对餐厅环境气氛的观察、体会，才能形成对餐厅服务的初步了解。
　　
　　第一，围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;
　　
　　第二，开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费;
　　
　　第三，推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升;
　　
　　第四，抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。
　　
　　如果说连锁儿童餐厅的日常管理是让连锁儿童餐厅生存的“空气”，那连锁儿童餐厅的儿童餐饮促销就是让连锁儿童餐厅生长的“雨露”。可见做好连锁儿童餐厅的儿童餐饮促销的重要性，所以掌握连锁儿童餐厅的儿童餐饮促销的手段是必要的。只有不断更新连锁儿童餐厅的儿童餐饮促销的手段，才能做好连锁儿童餐厅的儿童餐饮促销。

    文章转自于中国加盟网