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茶艺师告诉你如何经营茶艺馆
瞄准商务客人
速新茶楼软件客人大致分为三种,一种是朋友之间聊天,一种是娱乐休闲,还有一种是商务交流。商务交流这样的消费群消费能力强,利润也高,而且还将持续下去消费,成为一批长期稳定的客户群。茶馆要重点针对该群体来发展会员。
个性经营招客人
速新茶楼软件要想留住客人,茶艺馆的个性化经营显得特别重要。要个性经营,想要吸引客人,方法必须多想。
想方法留住客人
速新茶楼软件让客人在店里延长停留时间是盈利的关键。茶艺馆的面积可大可小,但一定要在氛围上下工夫,营造舒适、惬意的休闲气氛。设立茶道表演并请专人向顾客讲授茶艺和茶叶的基本知识,订阅几个都市类报刊供客人阅读。如果有条件的话,可以在用餐时间给客人提供几个自制的快餐。要注意,快餐可以简单,但必须精致。
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