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KTV常遇到的5种难处理的问题

作者:admin点击:4580 发布时间:2022-08-13

速新KTV管理软件具有独特的品项收费设计,可以按时间收费,电脑自动按设定的规则收费,不同类别不同折扣,收款结帐更加灵活方便为企业统一管理,提升服务水平、增加企业效益提供了一个良好的操作平台。由于经常与KTV行业打交道,所以总结了以下KTV会所常遇5种难解决问题,仅供大家参考!

速新KTV管理软件认为问题一、客人想要先谈好折扣后再消费,服务员该怎么做?
服务员应先安顿好客人,让客人坐下,如果调好包厢,只是价位不满意,可以带其他客人先到包厢,然后通知该区经理处理价位问题

速新KTV管理软件认为问题二、客人打碎玻璃杯,服务员应怎样做?
服务员应在现场,提醒过往客人注意,另一位服务员立即通知PA清洁现场,有异味应
喷清新剂。

速新KTV管理软件认为问题三、服务员不小心或客人自己将酒水倒到桌上,服务员应怎样做?
如果服务员倒酒水在桌上,应马上说:对不起,我马上帮您抹掉,然后用干净布抹干桌面,
换掉原先的酒杯,用新杯重新再倒酒水,如果是客人不小心自己倒酒的,应马上递上毛巾(纸巾)擦掉水迹,再递上纸巾,吸干污物。

速新KTV管理软件认为问题四、客人遣失物品怎样处理?
负责该段的服务员应及时通知经理,并站在现场等经理及保安来解决,经理应协同保
安部人员仔细检查客人所使用过的地方,询问清楚客人到过的地方以及和哪些朋友在一起, 有否是朋友拿了去用,同时也检查该服务员,询问当时情况,并立即CALL保安检查该员工储物柜,如还没有找到就叫保安做记录,以便以后有线索可以联系到该客人,下班后认真检查员工手袋。

速新KTV管理软件认为问题五、客人酒醉后闹事应怎么办?
经理先稳定其情绪,并尽量将其闹事者拉开,如能自行控制场面则不用通知保安,以免将事
情再扩展恶化,但客人还是继续其行为不肯罢休,则要观察当时的情况会否恶化,若事太严重应立即通知保安部,让保安经理先上前调解,其余的保安员站立在客人看不到的地方,以便在需要时予以支援。

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