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茶楼管理软件:茶楼管理之如何赚钱

作者:admin点击:4438 发布时间:2022-08-13
    茶有茶道,器亦当体其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。现代茶楼与传统茶楼之区别在于将茶叶,茶具,茶点,茶人,茶楼的环境、布局等等融入现代的生活,让消费者享受到更加人性化的服务。但仅仅有这些硬件肯定还是不够的;茶楼管理软件方面,诸如茶人的服务,管理员的管理,决策者的经营理念也都决定着一个茶楼的兴衰命运。
  
  
   首先,把握消费者心理,“粘住”回头客是茶楼经营管理的头等大事。茶楼平均每一位客人的消费在几十元到上百元不等,消费上千元一次的客人则少有人在。因此,一些茶楼用售卖打折卡、或者提前存茶等类似“会员制”的方式试图吸引消费者回头,但是很多打折卡和存茶的推广效果并不明显。茶楼的生意是一种人的生意,特别是处在紧张繁忙的都市生活的人们将茶艺馆视为洽谈生意、交流情感、修身养性的好去处。来到茶楼的客人大都是商务人士或白领阶层。这个群体的消费者往往有一种非常强烈的归属感觉。他们特别在意在一个地方的消费额度。“我是你们这里的老客户了”“我在你们这里花了很多钱”,是他们经常挂在嘴边的话,也是他们消费心理真实的写照。但是很多茶楼是用手工记录的方式完成记帐管理的,这些记帐单时间长了就成了废纸,完全没有利用的价值。茶楼要求生存求发展,就必须有一套适应茶艺馆发展的管理软件对客户进行全面的管理。比如:我们的速新茶楼管理软件能够非常清楚地知道客人的消费金额、存茶的状况、打折的幅度等情况,同时还可以清楚的记录客人以往的消费记录,不同的优惠状折扣,让老客户真正的享受在消费的乐趣。用这种方式能够把老客户牢牢粘住了。
  
    
  其次,如何从服务的细节上让客户舒服和满意。来到茶楼的客人除了生意洽谈以外,往往是来放松、享受和交流的。因此,他们对一些事情非常敏感,一些细小的管理上的疏忽往往会导致他们的不满意。比如:在包间计费,他们往往担心商家多算时间。而一些茶楼由于只是手记录客人进入包间的时间,在计费上、打折时间上容易引起客人的不快和争议。在茶楼的经营管理中,除了服务员本身对客人提供主动、热情、周道的服务以外,在管理细节上提高客人的满意度也是非常必要的。而这些细节用管理软件管理起来可以起到事半功倍的效果。通过速新茶楼管理软件,能有效提升整个茶楼的现代管理水平,从前台到后台,从客人进茶楼到出茶楼,让客人感觉到茶楼不仅仅是休闲和放松的场所,而是一种完全贴身的全方位服务。
  
  再次,茶楼如何更大的降低管理成本也是茶楼面临的非常现实问题。茶叶库存管理中进、销、存在茶楼的经营管理中占有一个非常重要的地位,它的好坏直接关系到茶楼的盈利状况。茶楼能够随着管理和服务的提升一天天的成长。生意也越做越好。先进的管理理念必须通过先进的手段落到实处才能给茶馆带来切实的好处。降低管理成本是一个茶楼重要的经营理念。选用速新茶楼管理软件确确实实地有效地提高内部的管理水平,从员工到进销存都用电脑有效的进行管理,从而让更多的管理者有更多的时间去干别的事情,不必为了处理日常的烦琐事务而浪费大量的时间及精力。所以,如果能将茶楼的管理和成本控制落到了实处,茶楼的管理就又上了一个台阶。
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