快餐店连锁经营的优势分析

作者：admin点击：4899 发布时间：2022-08-13

速新快餐店管理软件认为：快餐店和一般的餐饮企业不一样，它的成本相对较低，只要做好市场调研，符合大众的口味，价位合理，做好宣传工作，基本上就OK了，不过一个问题非常的关键，值得大家去深思，现在快餐店发展的是如此之多，如何树立自己的企业形象和扩大自己的影响力呢？首选连锁经营方式！

速新快餐店管理软件觉得连锁经营模式下的快餐店能够很快使企业在短期内迅速扩大规模，开拓新市场，增加销售量，最重要的是打响企业的牌子，树立好的形象。

速新快餐店管理软件认为快餐店连锁优点主要表现在以下几个方面：
1、统一采购、集中储存既保证原料质量，又降低进货成本。
2、实现高度专业化分工。采购、送货、加工、生产、销售等职能分隔开来，使部门职能专门化、操作规范化。连锁店总部还可以集中大量的资金和人力物力进行经营战略研究和技术软件开发，并将研究成果应用于各分店，实现技术共享。
3、实现产品和服务的标准化，降低顾客感觉中的购买风险。总部统一负责公司的产品开发和各分店的人员培训，并不断对各分店进行监督指导，保证各分店在产品、服务、店貌等各方面与整个连锁组织保持一致。
4、借助连锁组织已有的良好声誉，分店可降低开业初期的经营风险；总店则可在节省资本投入的情况下，迅速扩大销售网络，提高市场占有率。
采用连锁经营战略，企业必须注意两个问题：一是慎重选择加盟者，切忌为了追求扩大企业规模和赚取特许经营费而不加选择地推销特许权；二是在经营期间做好对分店的监督指导工作，确保整个连锁组织的经营风格始终保持一致。

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