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现代洗浴中心总台管理方式
1.功能分设式总台是前厅服务的代表机构,典型的管理方式是将其基本服务功能划分为3个部分:接待员、订房员、收银员。这3个部分在总台区域内是明确分开的,一般由前厅部和财务部分别管辖。
这种管理方式的特点是任务明确、职责范围清楚,但也存在设岗较多、人工成本较高、人员业务单一、工作中容易产生推诿现象等不足之处。
2.功能组合式这种方式摈弃了以往传统的管理格局。采用功能组合式管理方式进行管理,可以降低人工成本,但对人员的各方面素质要求比较高,人员的业务综合性强,劳动强度较大,劳动效率也较高。
3.综合式小型洗浴多采纳这种管理方式。它的特点是业务量小、服务功能单一、服务内容简单,因此岗位人数设置少,人工成本低,在行政隶属关系上一般划归营业部部管辖。
摘自:中国洗浴网
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