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如何开办茶馆
如果你资金比较少,要选择做一个生意的话,速新茶楼软件小编建议开一间茶馆。因为开茶馆成本非常低,盈利虽不太多,但收益比
较稳定。中国人自古以来都有喝茶的爱好,只要能够坚持长期的办下去,办出特色来,不愁没有顾客。
茶馆最好是能选在居民密集区或交通要道旁边。在旅游区或名胜古迹地开茶馆也是很合适的。
装修大体上的格调是突出中国的民族性和历史性。南方由于气温高,茶馆可以四处敞开明亮一些,四面保持透风,配竹楼竹椅会显得
更加自然风格。北方气温低,茶馆要设在室内,配置红木家具,古字古画传统风格。
在城区办茶馆适宜走中高档的茶文化路线,茶杯茶壶各有讲究,供应品种要齐全,备用驰名精品,水质也要讲究,烧火沏茶要中规中
矩,使客人通过品茶,享受茶文化的熏陶,这样价格定高点,顾客反而会更多一些。在城郊或山村小巷开的茶馆应走大众化的路线,
廉价实惠,就会受到大众的欢迎。
办好茶馆还要营造茶馆的文化娱乐氛围。种些名贵花草和摆设盆景,播放轻音乐,设地方戏清唱,配娱乐牌桌,供应分类剪报信息等
。另外也要开辟多样化经营,茶馆以茶为主,还应适当搞一些相关经营项目,如供应西式的奶茶、咖啡、饮料、各式糕点、小吃等。
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