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行业动态

酒店软件:酒店经营管理

作者:admin点击:5079 发布时间:2022-08-13

   现如今,酒店产品供大于求、市场需求变化多端、市场竞争异常激烈的情况下,酒店的经营与管理必须适应市场变化,满足消费者的需求,才会酒店生意兴隆。因此,当下,酒店经营管理者必须与时俱进,坚持在经营、管理、质量、效益、创新以及员工职业队伍建设等方面下足工夫。速新酒店管理软件认为:抓好这几点是很重要的。

  一、突出抓好经营

  酒店要抓好经营,搞活经营,首先要了解市场。当今,人们的消费需求发生了很大的变化,追求时尚和大众化、高档化、营养化,为酒店的经营提出了新的课题。

  要采取灵活的经营方式。比如,抓好旅游团队的营销,用客房带动餐饮、康乐的消费;或用会议、培训班等团队来带动客房、餐饮、康乐的消费;或用餐饮带动客房、康乐的消费;或用婚宴、寿宴以及商务招待宴和朋友聚会宴等带动客房和康乐的消费。同时采取一些优惠政策,吸引客人来消费或多消费。比如,根据一次消费金额多少给予不同的打折优惠,或是送不同档次的客房,或是送不同康乐项目的消费劵等等。
    速新酒店综合ERP可以支持酒店餐饮KTV等项目的一体化管理,一张会员卡在哪个部门都可以消费。支持会员一卡通,资源共享,针对不同类型的会员给以不同的折扣,比如过节送优惠劵等等优惠。可以省了你很多的精力去管理酒店,是一个好帮手。

  
  二、不断开拓创新

  无论是体制机制、管理制度、管理方法、经营方法、营销方式、服务技能,都要不断地开拓创新。酒店的经营管理只有时时创新,处处创新,事事创新,并注意在创新中改进,在改进中创新,不断完善,逐步形成“人无我有,人有我好,人好我新,人新我奇,人奇我特” 的特色和亮点,才能在竞争中抢占先机,扩大市场。

  三、强化职业培训

    首先,要培养员工敬业乐业的职业意识。酒店要利用各种场合各种机会,采取各种形式,对员工进行思想政治教育,组织学习行业先进人物的模范事迹。

  其次,掌握娴熟的职业技能。一是加强岗前培训,岗中练兵,互学互帮,切磋交流,不断提高服务操作技能;二是鼓励员工刻苦自学。三是教育员工用心做事。世上无难事,只怕有心人,用心做,做精细。

  四、争创最佳效益

  最佳效益是指经济效益、社会效益、环境效益的综合效益。如果酒店没有好的经济效益,根本谈不上好的社会效益和环境效益。
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