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烘焙店顾客管理分析
如今要想赢得顾客不光要靠上面所说到的品牌和质量,而诸如顾客的情感等因素也能左右他是否选择你的商品。速新烘焙店管理系统认为顾客管理: 如过路客、回头客、忠实顾客和最佳顾客等。
速新烘焙店管理系统觉得顾客管理分析:
1> 过路客: 要赢得过路客则全靠你店堂的整洁,门面装璜能否吸引和营业员亲切的笑容来赢取,再加上你的产品好
2>回头客: 原因是你在某一方面胜于他人。如你产品的质量、服务和环境等等。
3>忠实顾客: 产品+热情+笑容+服务
4>最佳顾客: 最佳顾客他能免费为你做广告,这是发自内心的不由自主的一种行为,也就是常人所说的口碑。
5>接下来的工作那就是去维系:(1)客户管理:要尽量记录下每一位到企业购买商品用于庆贺生日或某个纪念日的顾客姓名、年龄和地址,这样可以进行跟踪服务和管理。(2)常客管理:每当自己企业开展派送、赠送、新店开业等都应即时通知老顾客和回头客。另外还可以不定期举行各种活动,让顾客参与,如有些饼店举办儿童漫画评选等等。 (3)情感管理:小小投资,大大回报。制作些年历、贺卡、台历和优惠券来送给顾客,那都会令你收到很好的效果。
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