KTV营销方案及细则

一、 成立客户公关组（可兼职）若干名，男女不限，要求具有一定社会关系客户的基础，本身正职在政府部门或最红火宾馆、酒楼担任要职；
操作方式如下：
1） 他们除了本身的正职之余，每天安排自身的客户过来本公司消费，他们自身可以不到，但必须提前电话通知预订台，告知客姓、消费方式及要求，以便本公司做好接待工作；
2） 每天迎宾主管及楼面主管提交常务副总核对及签名并上交财务；
他们如到达本公司，签送
3） 权限可行使经理级权限；
4） 提供签名模式；
5） 要达到本房的最低消费方可计提成；
6） 每月任务额八万；
7） 不得接受本公司人员的让房，一经发现视为作弊，此房无提成并各罚款200元；
提成方案如下：
① 完成每月任务额按10%进行提成，超出部份按12%提成；
② 完成任务额的50%以下，只发放基本工资1000元；
③ 完成任务额的50%至80%，只发放基本工资3000元；
④ 完成任务额的80%至99%，只发放基本工资5000元；
⑤ 如在一周内无任何业绩，则取消其职务，不作任何补偿。
预计效果如下：
① 在原营业额的基础上升8万到10万；
② 在原开房数上升15间/天左右；
③ 本公司的知名度上升；
二、 合理使用各供应商：
1） 各供应商的货款留10%，硬性规定在本公司消费（以便提高开房数）；
2） 在各供应商处摆放本公司一切的宣传单张；
3） 每期与各供应商招开会议，商讨一下供应商的优惠政策；
4） 如按以上操作，预计可在原营业额提升1至3万元。
三、 在本地个体商会注册，并提供场地活动，以便提高本公司的知明度。
四、 在各繁化路段挂横幅，内容为本公司的优惠政策。
预计效果：
① 本县城都清楚有这么一个消费场所，以便人们清晰消费；
② 长期招工可成一种广告的效果及公司人力资源补充；
③ 并可在原营业（每天）提升2至3间房；
五、 内部资源（房间DJ及业务部）
① 在房间DJ的任务额基础上，超出部份按10%提成；
② 业务经理每组订房任务为30间（初定，视营业情况与业务部增加订房任务），提成方案按原不变，超出订房任务奖励100元/间，不能完成按不能完成部份扣100元/间。
③ 不得接受本公司人员的让房，一经发现视为作弊，此房无提成并各罚款200元；

六、 营销计划、操作方式及预计效果
① 用邮寄的方式：在本县城各公司、单位及周边乡镇企业寄此次优惠活动；
② 在本县城繁华地段及商店派发；
③ 在武义周边的交通要道、旅游景点悬挂横幅广告；
④ 安排人员到各旅游景点派发宣传单张；
⑤ 在各酒店、宾馆放置宣传单张；
⑥ 在各政府机关单位去联系（请董事会给予支持）；
⑦ 在酒店大堂安放宣传企牌，在客房、餐厅、桑拿放置宣传单张；
此次宣传需在武义大肆宣传，基本达到有能力出来消费的人都知道的效果，预计前期达到每天增加房数3至5间（每周一期），营业额预计增加肆仟元左右，相比原费用增加伍佰元左右（其费用是红酒+果盘+小食）；
后期预计可达到房数20间至23间左右，增加费用大约10%，但得到的是有利于公司长远发展的效果，能达到全县城人都知道本公司，是一个好的娱乐地方，这是一个无型的资产。

文章转自于职业餐饮网